Tacos de Carne Asada

Tacos de Carne Asada
Dificultad
Fácil
Preparación: 
10 min
Cocción 
08 min
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1 cucharada de Caldo Sabor a Res Granulado MAGGI
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 2 dientes de ajo grandes, finamente picados
  • 2 cucharaditas de chile en polvo
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 500 g de bistec de falda
  • 10 tortillas de maiz
  • Cilantro picado
  • Crema agria
  • Rodajas de limón

¡HAZLA YA!

Step 1
Combina el caldo de res Maggi, el aceite, el ajo, el chile en polvo y el comino en un tazón pequeño. Unta el bistec por ambos lados con la mezcla.
Step 2
Calienta una sartén antiadherente grande a fuego alto y cocina el bistec, en tandas si es necesario, volteándolo una vez, aproximadamente 8 minutos o hasta que esté listo. Retira de la sartén y cubre sin presionar para mantener el calor. Deja reposar 5 minutos y luego corta en rodajas finas.
Step 3
Prepara los tacos; para ello, apila 2 tortillas cubiertas con bistec en rodajas, cilantro y crema agria. Exprime el jugo de lima sobre los tacos.
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