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Tacos Veganos de Chik'n Kimchi Coreano

El Mejor Nido
Tacos Veganos de Chik'n Kimchi Coreano
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde de 2 a 4 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min

Ingredientes

Step 1

En un tazón pequeño, combina la salsa de soja, el vinagre de arroz, el jarabe de arce y el aceite de sésamo. Mezcla bien.

Step 2

Agrega las zanahorias al tazón y revuelve. Deja reposar y marinar las zanahorias mientras preparas los demás ingredientes.

Step 3

Calienta 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego medio. Agrega el chalote y el ajo, y cocina hasta que se ablanden.

Step 4

Agrega el Sweet Earth Chik'n estilo barbacoa coreana y revuelve. Cocina por unos 5 minutos o hasta que se dore un poco.

Step 5

Agrega las espinacas y cocina por 2 minutos, hasta que se ablanden. Retira del fuego.

Step 6

En un tazón pequeño, combina la mayonesa vegana y la pasta de gochujang. Revuelve hasta mezclar bien.

Step 7

Calienta las tortillas de maíz en la estufa, en el horno o en el microondas.

Step 8

Arma los tacos con capas de zanahorias marinadas, Sweet Earth Korean BBQ Chik'n, mayonesa de gochujang y kimchi. Termina con un chorrito de lima y cilantro fresco.

Ingredientes

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