Tartas y pays
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Tarta de Verano de Duraznos y Crema Sin Hornear

Tarta de Verano de Duraznos y Crema Sin Hornear
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
1 minutos
Porciones
12 porciones
Ingredientes Principales
LA LECHERA®
Leche condensada
Leche condensada sin grasa, lata de 14 onzas
Lata de 14 onzas
Ingredientes
  • 1 1/2 tazas de galletas graham molidas
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 1/4 taza de mantequilla , derretida
  • 2 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, a temperatura ambiente
  • 1/4 taza de Leche Condensada Azucarada Sin Grasa LA LECHERA de NESTLÉ
  • 1/4 taza de Crema Para Café Líquida Sabor Vainilla o Crema Dulce (Sweet Cream) COFFEE-MATE® natural bliss®
  • 1 o 2 duraznos o nectarinas, cortados en rajas finas
  • 1/2 taza de mermelada de albaricoques
  • 1 cucharada de agua

¡HAZLA YA!

Step 1
Combinar las galletas molidas, el azúcar y la mantequilla en un tazón grande mezclando bien. Presionar la mezcla contra el fondo y los lados de un molde de tarta de 9 pulgadas. Poner en el congelador por 10 minutos.
Step 2
Batir el queso crema, la leche condensada azucarada y el Coffee-mate en un tazón grande de mezclar a velocidad medio.
Step 3
Cuidadosamente con una cuchara colocar el relleno en el molde preparado esparciéndolo hasta los bordes. Colocar los duraznos sobre el relleno en una forma circular y sobreponiéndolos un poco. Tapar ligeramente con plástico y refrigerar durante 1 a 2 horas.
Step 4
Mezclar la mermelada de albaricoques con el agua en un tazón pequeño apto para microondas. Calentar por 30 segundos o hasta que salgan burbujas. Verter sobre los duraznos. Servir inmediatamente.
Consejos del Chef
Si duraznos frescos no están disponibles se puede substituir por 2 tazas de duraznos congelados, descongelados según las direcciones del paquete.
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