Tazón Chik'n Taco

1 cucharada de vinagre de sidra de manzana

3/4 de taza de yogur de almendras

1/4 de taza de mayonesa vegana

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

1 cucharada de cebollino

1 cucharada de eneldo

1/2 limón, exprimido

Sal y pimienta (a gusto)

2 cucharaditas de chile en polvo

1 cucharadita de pimentón ahumado

1 cucharadita de comino

1/8 de cucharadita de pimienta de cayena

2 cabezas de lechuga romana

1 pinta de tomates cherry o uva

1 taza de granos de elote asados

1 taza de frijoles negros

1 paquete (8 onzas) de SWEET EARTH Enlightened Foods Seasoned Chik'n™ a base de plantas desmenuzado y marinado

1 taza de totopos crujientes