Recetas para celebraciones
Recetas para celebraciones

Tiramisú

Tiramisú
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
25 minutos
Tiempo de cocción
2 minutos
Porciones
9 porciones
Ingredientes Principales
LA LECHERA®
Leche condensada
Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
Ingredientes
  • 1 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ, uso dividido
  • 3/4 taza de agua
  • 3 cucharadas de ron
  • 7 cucharaditas de Café Puro Soluble NESCAFÉ CLÁSICO
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, a temperatura del ambiente
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de crema espesa para batir
  • 2 cucharadas de azúcar granulado
  • 1/2 libra de bizcocho, cortado en 12 rebanadas
  • 2 barras (3/4 onza cada una) de Chocolate con Leche CARLOS V de NESTLÉ, ralladas

¡HAZLA YA!

Step 1
Calienta ½ taza de la leche condensada azucarada y el agua en una olla pequeña mezclando ocasionalmente a fuego moderado hasta que hierva suavemente. Retira del fuego y añade el ron y el café mezclando rápidamente hasta que se disuelva el café. Reserva.
Step 2
Mezcla el queso crema, la leche condensada azucarada restante y la vainilla en un tazón pequeño hasta que esté suave.
Step 3
Bate la crema y el azúcar a punto de nieve y con una cuchara de madera incorpora suavemente y lentamente ¼ de la crema batida a la mezcla del queso crema. Incorpora el resto de la crema poco a poco a la mezcla del queso crema.
Step 4
Cubre la base de un molde cuadrado de 8 pulgadas de tamaño con la mitad de los bizcochos y moja estos con la mitad de la mezcla de café. Cubre los bizcochos mojados con la mitad de la mezcla del queso crema. Termina por cubrir con los bizcochos restantes y mójalos con la mezcla de café restante. Cubre estos con la mezcla del queso crema restante. Refrigera durante 2 horas antes de servir. Espolvorea con el chocolate y sirve inmediatamente.
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