Tiras de Pescado Rebozado con Salsa Cremosa

El Mejor Nido
Tiras de Pescado Rebozado con Salsa Cremosa
Recipe Info - Skill Level
Nivel
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
4 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
25 min

Ingredientes

Equipo Necesario

  • Batidor
  • cuenco
  • Toalla de papel
  • Aleta
  • Pan
  • Batidor
  • cuenco

Paso 1

Combina la mezcla para panqueques, el huevo, el agua, la leche evaporada y las hojuelas de pimiento en un tazón mediano hasta integrar por completo.

Paso 2

Calienta el aceite en una sartén grande. Espolvorea el pescado con 1 1/2 cucharaditas de cebolla, sal, pimienta y harina. Cubre el pescado con la masa y fríelo en aceite caliente, volteándolo para que se cocine por ambos lados. Escurre sobre toallas de papel.

Paso 3

Mezcla la Media Crema, la mayonesa, la cátsup, la mostaza, 1 cucharadita de sal de cebolla y el cebollín en un tazón pequeño. Sirve con tiras de pescado.

Ingredientes

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