Tostadas francesas al rompope

Tostadas francesas al rompope
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
10 minutos
Porciones
4 porciones
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 2 huevos grandes
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 2 cucharaditas de extracto de ron*
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo
  • 8 rebanadas firmes (1/2 pulgada de grosor) de pan del día anterior, uso dividido
  • Spray antiadherente
  • 1 cucharadita de azúcar en polvo
  • Sirope de arce (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1
Bate los huevos, la leche evaporada, el azúcar, el extracto de ron, la canela y la nuez moscada en una fuente llana hasta mezclarlos bien. Pon 4 rebanadas del pan en la mezcla de huevo, volteándolas para humedecerlas parejamente por ambos lados.
Step 2
Entretanto, rocía una sartén grande con aceite en aerosol; caliéntala a fuego medio. Coloca las rebanadas de pan que preparaste en una sola capa en la sartén. Cocínalas 3 minutos por lado o hasta que estén doradas. Sácalas y ponlas en un platón. Repite esto con las rebanadas de pan restantes, rociando el sartén con aceite en aerosol, si fuera necesario. Espolvoréalas con el azúcar en polvo. Sírvelas inmediatamente con el sirope.
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