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Trufas Burfee
El Mejor Nido
Trufas Burfee
Dificultad
Fácil
Preparación
35 min
Cocción
10 min
Porciones
Rinde 24 trufas
- La receta tradicional de Burfee, de una manera más moderna, pero igual de deliciosa.
Ingredientes Principales
NIDO
NIDO Fortificada 4+ años
NIDO Fortificada Bebida de Leche Entera en Polvo - 12.6 onzas
Lata de 12.6 oz
Ingredientes
- ●6 cucharadas de mantequilla clarificada
- ●1 taza de crema espesa
- ●2/3 de taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA NESTLÉ
- ●3 cucharadas de agua de rosas
- ●2 cucharaditas de cardamomo molido
- ●4 tazas de Leche Entera en Polvo Fortificada NESTLÉ NIDO
¡HAZLA YA!
Step 1
Calienta la mantequilla clarificada, la crema, la leche condensada azucarada, el agua de rosas y el cardamomo en una olla resistente.
Step 2
Cuando aparezcan pequeñas burbujas, agrega lentamente la leche en polvo Nido. Revuelve hasta que se haya cocido y se forme una mezcla suave.
Step 3
Retira del fuego y deja enfriar la mezcla. Coloca en el refrigerador para que se enfríe más rápido.
Step 4
Una vez que la mezcla se enfríe lo suficiente como para manipularla, forma bolas pequeñas y colócalas en una bandeja para hornear.
Step 5
Refrigera hasta que cuaje.
Step 6
Sumerge en chocolate derretido a elección y decora a gusto.
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