Trufas de Café y Coco

Trufas de Café y Coco
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
5 minutos
Porciones
22 trufas
  • Con un balance perfecto de café, chocolate y coco, las Trufas de Café y Coco hacen un regalo inovlidable.
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1/3 taza de crema espesa para batir
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de Café Puro Soluble NESCAFÉ CLÁSICO
  • 2 tazas (paquete de 12 onzas) de trocitos de chocolate semidulce NESTLÉ TOLL HOUSE
  • 1 taza de coco rallado endulzado, tostado

¡HAZLA YA!

Step 1
Calienta la crema, la mantequilla y el café en una olla mediana a fuego bajo hasta que la mantequilla se derrita. Retira del fuego. Añade el chocolate. Deja reposar de 2 a 3 minutos y luego mezcla hasta que el chocolate se derrita. Regresa al fuego por unos segundos si el chocolate no se derrite por completo.
Step 2
Refrigeralo durante 1 hora hasta que este firme para formar bolitas.
Step 3
Forma la mezcla del chocolate en bolitas de 1 pulgada y pásalas por el coco rallado. Guarda a en un contenedor hermético a temperatura ambiente.
VARIACIÓN:
Las trufas se pueden pasar por 1 taza de pepitas tostadas y picadas o por nuez tostada y picada.
Reseñas de esta receta