Trufas

Trufas
Dificultad
Fácil
Preparación: 
8 min
Cocción 
1 min
Porciones
Rinde 15 trufas
Ingredientes Principales
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Coloca los trocitos de chocolate y la leche condensada azucarada en un recipiente apto para microondas y cocina en el microondas durante 40 a 60 segundos; revuelve cada 25 segundos, hasta que se derritan por completo.
Step 2
Retira el tazón del microondas; revuelve hasta que esté muy suave.
Step 3
Agrega el cacao en polvo y la sal hasta que estén bien integrados. Deja reposar a temperatura ambiente durante 1 a 4 horas o hasta que tenga una consistencia de masa suave.
Step 4
Forma bolas pequeñas con una cuchara y rueda con la palma de las manos para hacer una bola uniforme.
Step 5
Pasa las bolas por cacao en polvo inmediatamente (mientras el exterior aún está pegajoso) y sírvelas a temperatura ambiente.
Step 6
Consejo: decora con maní triturado para obtener una textura crujiente.
Reseñas de esta receta