Cremoso, vibrante y refrescante, este pollo con salsa de cilantro seguramente sorprenderá a los invitados en reuniones o en cualquier cena familiar.
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Una salsa de crema de cilantro agrega un sabor fresco y delicioso al tierno y sabroso pollo. Con ingredientes simples, este plato seguramente será un nuevo favorito en el menú semanal para toda la familia.
Ingredientes
6 u 8 pechugas de pollo sin hueso ni piel, cocidas y todavía calientes
2 tazas de cilantro fresco
1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada de CARNATION Evaporated Milk
1 taza de agua
2 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
3 cucharadas de mantequilla o margarina
3 cucharadas de harina para todo uso
Pimienta negra en polvo, al gusto
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