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Receta

Pay de Limón La Lechera

1 Reseña de receta |Califica esta receta| 2856 la han guardado

  • mins. de preparación
  • mins. de cocción
  • mins. de descanso
  • mins. en total
  • Porciones: 12 porciones

Ingredientes

Original reipce makes 2 dozen Change Servings

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Instrucciones

  • Paso 1 de 6
    1

    MEZCLA las galletas Maria molidas, la mantequilla y el azúcar en un pequeño tazón. En un molde con aro exterior desmontable (springform pan) de 9 pulgadas sin engrasar, presiona la mezcla en el fondo.

  • Paso 2 de 6
    2

    PON la leche condensada azucarada, el queso crema y la media crema en una licuadora; tapa la licuadora. Licua hasta que quede suave.

  • Paso 3 de 6

    AGREGA el jugo de limón verde y la cáscara de limón verde; licua a velocidad media durante 1 minuto.

  • Paso 4 de 6
    4

    VIERTE la mezcla sobre la base de galletas; congela por lo menos 2 horas o hasta que esté firme.

  • Paso 5 de 6

    DEJA reposar fuera del congelador de 10 a 15 minutos.

  • Paso 6 de 6
    6

    DECORA con rodajas de limón verde, fruta o hierbabuena. Sirve inmediatamente.

Datos nutricionales

Cantidad por Porción
Porciones: 12 porciones
Calorías 390
Calorías de Grasa 220
%Valor Diario*
Grasa Total 24g 37%
Grasa Saturada 15g 74%
Colesterol 65mg 21%
Sodio 220mg 9%
Carbohidrato Total 39g 13%
Fibra Dietética 0g 0%
Azúcares 29g
Proteína 6g
Vitamina A 10%
Vitamina C 6%
Calcio 10%
Hierro 0%
*Los porcentajes de Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías.
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