Bebida Caliente de Avena con Chocolate de Olga

Name: Bebida Caliente de Avena con Chocolate de Olga
Prep time: 10 s
Cook time: 25 s
Total time: 35 s
Yield: 5
Ingredients: 3 tazas de agua; 1 taza de avena de cocción rápida; 2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk; 1/2 taza de azúcar granulada; 3 palitos de canela; 1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo (opcional); 3/4 taza de polvo de sabor chocolate NESTLÉ NESQUIK Chocolate Flavor Powder

El Mejor Nido

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

25 min

Porciones

5 porciones

En toda Latinoamérica gozan de mucha popularidad las bebidas de todo tipo que se preparan a base de granos. Esta inigualable bebida de chocolate caliente lleva avena. Su receta, cuya inspiración proviene de uno de los miembros del Círculo de Amigos, Olga de Virginia, tiene una deliciosa consistencia cremosa y un toquecito de canela. Es la manera perfecta de entrar en calor en esos friolentos días de otoño e invierno.

Watch Video

Ingredientes Principales

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION®

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

12 oz

Ingredientes

●
3 tazas de agua
●
1 taza de avena de cocción rápida
●

2 latas (12 onzas líquidas cada una) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
●
1/2 taza de azúcar granulada
●
3 palitos de canela
●
1/4 cucharadita de nuez moscada en polvo (opcional)
●
3/4 taza de polvo de sabor chocolate NESTLÉ NESQUIK Chocolate Flavor Powder

¡HAZLA YA!

Step 1

Coloca el agua y la avena en la licuadora; pon la tapa. Bate esto por 30 segundos. Pasa la mezcla por un colador fino y viértela en una cacerola mediana. Deshazte de los sólidos.

Step 2

Agrega la leche evaporada, el azúcar, los palitos de canela y la nuez moscada en la cacerola. Cocínalos a fuego medio-bajo, revolviéndolos constantemente, hasta que la mezcla recubra ligeramente el dorso de una cuchara (aproximadamente de 25 a 30 minutos). Retira la cacerola del fuego y saca los palitos de canela.

Step 3

Incorpora bien el Nesquik utilizando un batidor de varillas. En caso de ser necesario, le puedes agregar más leche evaporada o agua caliente de modo que adquiera una consistencia menos espesa. Sirve la bebida caliente con sándwiches tostados de jamón y queso o arepas.

También echa un vistazo ...