Platos principales
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Platos principales
Empanadas de Pavo
El Mejor Nido
Empanadas de Pavo
Dificultad
Fácil
Preparación
20 min
Cocción
21 min
Porciones
18 porciones
- El pavo deshebrado sazonado es recubierto en pasta de hojaldre y horneado a la perfección. Estas fáciles empanadas son una forma deliciosa de usar pavo o pollo.
Ingredientes Principales
Ingredientes
- ●1 paquete (17.3 onzas) de laminas de masa de hojaldre, descongeladas antes de usar
- ●1 cucharada de aceite vegetal
- ●1 cebolla mediana, picada
- ●2 dientes de ajo, picados
- ●2 tazas de pavo o pollo cocido y desmenuzado
- ●1 lata (4 onzas) de chiles picados
- ●1/2 taza de agua
- ●1/2 taza de pasas
- ●1 cucharada de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
- ●1 cucharadita de comino molido
- ●1 huevo grande, ligeramente batido
¡HAZLA YA!
Step 1
Precalienta el horno a 400° F.
Step 2
Calienta el aceite en una sartén grande. Cocina la cebolla y el ajo mezclando ocasionalmente durante 3 minutos o hasta que quede tierna. Agrega el pavo, los chiles, el agua, las pasas, el caldo y el comino. Cocina mezclando ocasionalmente durante 3 minutos o hasta que se caliente.
Step 3
Desenrolla cada lámina de la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Estira cada lámina hasta formar dos cuadrados de 12 pulgadas cada uno; corta cada masa en 9 cuadrados de 4 pulgadas (tendrás 18 cuadrados en total).
Step 4
Pon 2 cucharadas colmadas de la mezcla de pavo sobre el centro de cada cuadrado. Cepilla los bordes con huevo batido y dobla para obtener un triangulo. Presiona los bordes para sellarlos bien. Colócalas sobre bandejas para hornear y cepilla las empanadas con el huevo batido.
Step 5
Hornea durante 15 minutos o hasta que queden doradas. Sírvelas caliente o a temperatura ambiente.
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