Platos principales
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Empanadas de Pavo

Empanadas de Pavo
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 minutos
Tiempo de cocción
21 minutos
Porciones
18 porciones
  • El pavo deshebrado sazonado es recubierto en pasta de hojaldre y horneado a la perfección. Estas fáciles empanadas son una forma deliciosa de usar pavo o pollo.
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • 1 paquete (17.3 onzas) de laminas de masa de hojaldre, descongeladas antes de usar
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 tazas de pavo o pollo cocido y desmenuzado
  • 1 lata (4 onzas) de chiles picados
  • 1/2 taza de agua
  • 1/2 taza de pasas
  • 1 cucharada de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 huevo grande, ligeramente batido

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 400° F.
Step 2
Calienta el aceite en una sartén grande. Cocina la cebolla y el ajo mezclando ocasionalmente durante 3 minutos o hasta que quede tierna. Agrega el pavo, los chiles, el agua, las pasas, el caldo y el comino. Cocina mezclando ocasionalmente durante 3 minutos o hasta que se caliente.
Step 3
Desenrolla cada lámina de la masa sobre una superficie ligeramente enharinada. Estira cada lámina hasta formar dos cuadrados de 12 pulgadas cada uno; corta cada masa en 9 cuadrados de 4 pulgadas (tendrás 18 cuadrados en total).
Step 4
Pon 2 cucharadas colmadas de la mezcla de pavo sobre el centro de cada cuadrado. Cepilla los bordes con huevo batido y dobla para obtener un triangulo. Presiona los bordes para sellarlos bien. Colócalas sobre bandejas para hornear y cepilla las empanadas con el huevo batido.
Step 5
Hornea durante 15 minutos o hasta que queden doradas. Sírvelas caliente o a temperatura ambiente.
Reseñas de esta receta