Ensaladas

Ensalada De Quínoa Tex-Mex

El Mejor Nido
Ensalada De Quínoa Tex-Mex
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 6 porciones, aproximadamente 2/3 taza por porción
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
20 min

Ingredientes

Ingredientes Principales

Step 1

Colocar el agua, la quínoa y el caldo en una cacerola mediana. Cocinar de acuerdo a las instrucciones del paquete. Retirar del calor; dejar enfriar. Mover con tenedor.

Step 2

Agregar a la quínoa el jugo de lima, el maíz, los frijoles, el aceite de oliva y el jalapeño; mover para combinar. Decorar con queso cotija desmenuzado, si se desea.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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