Ingredientes
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Ingredientes Principales
¡HAZLA YA!
Step 1
Precalienta el horno a 350 °F. Engrasa ligeramente 2 bandejas para hornear.
Step 2
Bate la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Reserva.
Step 3
En el tazón de una batidora con el accesorio de paleta, bate la mantequilla y el azúcar durante 2 a 3 minutos o hasta que la preparación esté suave y esponjosa.
Step 4
Agrega la leche condensada azucarada, el extracto de vainilla y el agua de rosas a la mezcla de mantequilla; combina. Incorpora lentamente la mezcla de harina; revuelve hasta que combinar bien. Agrega los pistachos picados.
Step 5
Usa una cuchara de helado grande para tomar porciones de la masa; colócalas en las bandejas para hornear. Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que, al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Step 6
Pasa las galletas a rejillas para enfriar completamente. Guarda las sobras en un recipiente hermético.
