Galletas de Pistacho y Agua de Rosas

El Mejor Nido
Galletas de Pistacho y Agua de Rosas
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 16 galletas
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min

Ingredientes

Paso 1

Precalienta el horno a 350 °F. Engrasa ligeramente 2 bandejas para hornear.

Paso 2

Bate la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. Reserva.

Paso 3

En el tazón de una batidora con el accesorio de paleta, bate la mantequilla y el azúcar durante 2 a 3 minutos o hasta que la preparación esté suave y esponjosa.

Paso 4

Agrega la leche condensada azucarada, el extracto de vainilla y el agua de rosas a la mezcla de mantequilla; combina. Incorpora lentamente la mezcla de harina; revuelve hasta que combinar bien. Agrega los pistachos picados.

Paso 5

Usa una cuchara de helado grande para tomar porciones de la masa; colócalas en las bandejas para hornear. Hornea de 10 a 12 minutos o hasta que, al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

Paso 6

Pasa las galletas a rejillas para enfriar completamente. Guarda las sobras en un recipiente hermético.

Ingredientes

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