Sopas

Guiso de Lentejas con Carne y Vegetales

El Mejor Nido
Guiso de Lentejas con Carne y Vegetales
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
35 min

Ingredientes

Ingredientes Principales

Paso 1

Calienta el aceite en una olla grande a fuego medio; agrega la cebolla, el ajo y la zanahoria, y cocina por 6 minutos. Agrega el orégano, el comino y el chile en polvo. Agrega la carne molida y mezcla bien con los vegetales, revolviendo para desarmar todo en trozos pequeños. Agrega las lentejas, el agua y la sal. Lleva a ebullición y cocina durante 10 minutos.

Paso 2

Agrega los guisantes y las espinacas; cocina, revolviendo ocasionalmente, durante 6 minutos. Agrega la mezcla de caldo y cocina por 5 minutos más.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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