Platos principales

Pavo de Navidad

El Mejor Nido
Pavo de Navidad
Recipe Info - Skill Level
Level
Intermedio
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
30 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
1 hr 30 min

Ingredientes

Equipo Necesario

  • Cucharas medidoras
  • Cuchara
  • cuenco
  • Cucharas medidoras
  • Vaso medidor de vidrio
  • Horno
  • Plato de hornear
  • Vaso medidor de vidrio
  • Batidor

Step 1

Combina la carne de cerdo molida, el pan rallado, la media crema, las manzanas y las pasas en un tazón; reserva.

Step 2

Mezcla la mostaza y las conservas en un bol; reserva.

Step 3

Combina la mantequilla, el caldo, el orégano, el perejil, el tomillo, la cebolla en polvo y el ajo en polvo en un bol. Distribuye la mezcla sobre el pavo. Llena la cavidad del pavo con el relleno. Ata las patas con hilo de cocina. Coloca el pavo en una bandeja para hornear grande; cubre con papel aluminio. Hornea a 350 °F durante 1 hora. Retira el papel aluminio; unta la mezcla de mostaza sobre el pavo. Hornea por 30 minutos más o hasta que esté dorado.

Ingredientes

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