Acompañamientos

Relleno Cubano

Name: Relleno Cubano
Prep time: 10 s
Cook time: 39 s
Total time: 49 s
Yield: 8
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 1 1/2 tazas de jamón picado; 8 dientes de ajomachacados; 1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado; 1 taza de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk; 1/2 taza de frijoles negrosenjuagados y escurridos; 1 bolsa (6 onzas) de relleno sazonado; 1 limóncortado en rodajas (opcional)

El Mejor Nido

Relleno Cubano

Dificultad

Fácil

Preparación

10 min

Cocción

39 min

Porciones

8 a 10 porciones

Jamón, frijoles negros, limón verde y leche se unen para crear un relleno estilo Latino único que querrás probar en estas Fiestas.A toda la familia le va a encantar agregar estos sabores cubanos a la mezcla básica de stuffing.

Ingredientes Principales

Maggi

Caldos

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION®

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

12 oz

Ingredientes

●
1 cucharada de aceite vegetal
●
1 1/2 tazas de jamón picado
●
8 dientes de ajo, machacados
●

1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
●

1 taza de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk
●
1/2 taza de frijoles negros, enjuagados y escurridos
●
1 bolsa (6 onzas) de relleno sazonado
●
1 limón, cortado en rodajas (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1

Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde de 2 cuartos.

Step 2

Calienta el aceite en una cacerola grande sobre fuego medio. Añadir el jamón y cocinar moviendo ocasionalmente por 6 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Reduce el fuego a bajo. Agrega el ajo y cocina por 3 minutos más. Sacar del fuego.

Step 3

Disuelve el caldo en la leche evaporada.

Step 4

Agrega los frijoles, relleno sazonado y mezcla de caldo y leche. Mover suavemente para humedecer todo. Poner en el molde preparado y tapar con papel platino.

Step 5

Hornear por 30 minutos o hasta que esté caliente. Servir caliente con la lima si deseas.

Notas de recetas

Variacion de la Receta

Si gustas puedes agregar plátanos machos al relleno. Necesitaras: 2 cucharadas de aceite vegetal 2 plátanos machos amarillos, picados en cubos de 1 pulgada FREIR los plátanos machos en una sartén grande en una sola capa sobre fuego medio-bajo moviendo frecuentemente por 3-5 minutos o hasta que estén dorados. Sacar y poner sobre papel absorbente. Es posible que tengas que freír en 2 partes agregando más aceite si es necesario. Agrega los plátanos machos al mismo tiempo que los frijoles, relleno sazonado y mezcla de caldo y leche.

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