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Acompañamientos

Relleno Cubano

El Mejor Nido
Relleno Cubano
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
8 a 10 porciones
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
39 min
Jamón, frijoles negros, limón verde y leche se unen para crear un relleno estilo Latino único que querrás probar en estas Fiestas.A toda la familia le va a encantar agregar estos sabores cubanos a la mezcla básica de stuffing.

Ingredientes

Step 1

Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde de 2 cuartos.

Step 2

Calienta el aceite en una cacerola grande sobre fuego medio. Añadir el jamón y cocinar moviendo ocasionalmente por 6 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Reduce el fuego a bajo. Agrega el ajo y cocina por 3 minutos más. Sacar del fuego.

Step 3

Disuelve el caldo en la leche evaporada.

Step 4

Agrega los frijoles, relleno sazonado y mezcla de caldo y leche. Mover suavemente para humedecer todo. Poner en el molde preparado y tapar con papel platino.

Step 5

Hornear por 30 minutos o hasta que esté caliente. Servir caliente con la lima si deseas.

Variacion de la Receta

Si gustas puedes agregar plátanos machos al relleno. Necesitaras: 2 cucharadas de aceite vegetal 2 plátanos machos amarillos, picados en cubos de 1 pulgada FREIR los plátanos machos en una sartén grande en una sola capa sobre fuego medio-bajo moviendo frecuentemente por 3-5 minutos o hasta que estén dorados. Sacar y poner sobre papel absorbente. Es posible que tengas que freír en 2 partes agregando más aceite si es necesario. Agrega los plátanos machos al mismo tiempo que los frijoles, relleno sazonado y mezcla de caldo y leche.

Ingredientes

Reseñas de esta receta