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Barritas con Trozos de Pie de Pacanas

El Mejor Nido
Barritas con Trozos de Pie de Pacanas
Dificultad
Fácil
Preparación 
12 min
Cocción 
45 min
Porciones
36 porciones (3 docenas de barritas)
  • Si te gusta el pie de pacanas (nueces), te encantarán estas barritas de pie de pacanas ¡con chocolate!
Ingredientes Principales
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas.
Step 2
Bate la harina, 1/2 taza la mantequilla, la azúcar morena en un tazón pequeño hasta que tenga la consistencia de migajas. Presiónala contra el fondo del molde que preparaste.
Step 3
Hornea la masa de 12 a 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
Step 4
Bate los huevos, el almíbar de maíz, la azúcar granulada, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla en un tazón mediano con un batidor de varillas. Incorpora los trozos de chocolate y las nueces. Vierte esta mezcla en forma pareja sobre la masa ya horneada.
Step 5
Hornea esto de 25 a 30 minutos o hasta que esté firme. Déjalo enfriar en el molde o sobre una rejilla de metal. Córtalo en barritas.
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