Recetas para celebraciones
Recetas para celebraciones

Buñuelitos con Salsa de Café de Olla y Fudge Caliente

Buñuelitos con Salsa de Café de Olla y Fudge Caliente
Dificultad
Fácil
Preparación: 
15 min
Cocción 
10 min
Porciones
10 porciones, 2 buñuelos por porción
  • Estos minibuñuelos son tan sencillos de preparar con ingredientes que ya tienes: tortillas de harina integral, azúcar y canela. Hazlos aún más especiales con salsa caliente de Café de Olla para un postre riquísimo.
Ingredientes Principales
Una lata color blanco de leche condensada azucarada con etiquetas color azul junto al logo de La Lechera y un plato de flan.
LA LECHERA®
Leche condensada
Leche Condensada Azucarada, lata de 14 oz
Lata de 14 onzas
Ingredientes
  • 1 cucharada de azúcar granulada
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo
  • 2 tazas de aceite vegetal
  • 5 tortillas de harina integral de 8 pulgadas en tamaño
  • 3/4 taza de Leche Condensada Azucarada LA LECHERA de NESTLÉ
  • 2 onzas de chocolate sin edulzar, picado
  • 3 cucharadas de agua caliente
  • 1 cucharada de Bebida de Café Instantáneo NESCAFÉ Café de Olla
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Pizca de sal

¡HAZLA YA!

Step 1
Combina el azúcar y la canela en un tazón pequeño; poner a un lado.
Step 2
Usando una cortadora de galleta de 3 pulgadas o un vaso, corta 4 círculos de cada tortilla.
Step 3
Calienta el aceite en una sartén mediana. Fríe las tortillas 4 a la vez, volteando una vez, por 10 a 15 segundos por cada lado o hasta que estén doradas. Escurrir en papel toalla. Espolvorear los buñuelitos con la mezcla de azúcar y canela en los dos lados.
Step 4
Combina la leche condensada azucarada y el chocolate en un tazón mediano apto para microondas. Calentar en ALTO (100%) por 1 minuto. Mezclar con un batidor de alambre hasta que esté suave.
Step 5
Combina el agua y el café en un tazón pequeño; mezcla hasta que este disuelto. Agregar a la mezcla de chocolate con el extracto de vainilla y la sal.
Step 6
Servir buñuelitos con la salsa de fudge caliente.
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