Aperitivos
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Ceviche

Ceviche
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
20 minutos
Porciones
Rinde de 10 a 12 porciones.
Ingredientes Principales
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Mezcle el jugo de lima y el pescado en un tazón grande; refrigere por 2 horas para que el pescado se pueda cocinar.
Step 2
Drene y deseche el jugo de lima. Agregue el jugo de limón, los chiles, el pepino, el cilantro, el pimiento rojo picado, la cebolla, los tomates y el caldo de verduras. Mezclar para combinar.
Step 3
Doblar en aguacates.
Step 4
Agregue leche evaporada.
Step 5
Para servir: cubra las tortillas con ceviche.
Step 6
Agregue un chile serrano picado o agite con un poco de salsa picante líquida.
Step 7
La tilapia se puede usar en lugar de Dover. El pescado es más fácil de cortar cuando está parcialmente congelado.
Reseñas de esta receta