Cremoso Puré de Papas Rojas con Queso

Cremoso Puré de Papas Rojas con Queso
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
5 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Porciones
15 porciones de 1/2 taza
  • El puré de papas siempre sale rico y delicioso con Carnation, pero en esta versión, el puré de papas sale extraespecial por las papas rojas con piel y un toquecito de queso que le realza el sabor.
Ingredientes Principales
Ingredientes

¡HAZLA YA!

Step 1
Coloca las papas en una cacerola grande. Cúbrelas con agua; déjalas hervir. Cocínalas a fuego medio-alto de 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernas; escúrrelas.
Step 2
Devuelve las papas a la cacerola. Bátelas con una mezcladora de mano durante unos cuantos minutos a fin de desmoronarlas. Agrega la leche evaporada y la mantequilla; bátelas hasta incorporarlas bien. (Quedarán unos cuantos grumos.) Agrega más leche evaporada, en caso de que desees una consistencia más suave. Incorpora el queso. Condimenta el puré con sal y pimienta al gusto.
Reseñas de esta receta