Platos principales
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Pastel de Carne de Pavo al Estilo Latino

Pastel de Carne de Pavo al Estilo Latino
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
15 minutos
Tiempo de cocción
45 minutos
Porciones
4 porciones
  • Sirve este pastel de carne con una ensalada y vegetales para una comida balanceada. La salsa de enchilada y los jalapeños le darán un toque picosito.
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • Aerosol antiadherente para cocinar
  • 1/2 taza de cebolla finamente picada
  • 1/2 taza de hojuelas de avena
  • 1 taza de salsa de enchilada roja, uso dividido
  • 2 jalapeños, sin semillas y finamente picados
  • 1 1/2 cucharaditas de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado
  • 1 cucharadita de Café Puro Soluble NESCAFÉ CLÁSICO
  • 1 huevo grande
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 1/4 libras libras de carne de pavo extra magra (1% de grasa)

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 400° F. Rocía un molde para pan de 9 x 5 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.
Step 2
Combina la cebolla, avena, ¼ de taza de salsa para enchiladas, chiles jalapeños, caldo, gránulos de café, huevo y cilantro en un tazón grande. Añade la carne molida de pavo; mezcla bien. Coloca en el molde para pan preparado. Cubre con el resto de ¾ taza de salsa para enchiladas.
Step 3
Hornea durante 45 minutos o hasta que ya no esté color rosa en el centro. Deja reposar durante 10 a 15 minutos antes de servir.
Consejo
Controla lo picante de tu pastel de carne! Para que sea menos picoso, elimina todas las semillas de jalapeños. Para un pastel de carne picante, deja algunas semillas. También, para variaciones de sabor, utiliza carne de res molida o carne de pollo molido.
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