Pay de Chocolate Sedoso
Receta

Pay de Chocolate Sedoso

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Para una sorpesa después de la cena, prepara el Pay de Chocolate Sedosa. Solo un bocado de ésta receta y el relleno de chocolate con textura de seda hara que tus seres queridos pidan más.

10 mins. de preparación

5 mins. de cocción

180 mins. de descanso cooling

195 mins. en total

Porciones: 10

Dificultad: Rápido y fácil

Ingredientes

Marcar todo

Instrucciones

BATE juntos la leche evaporada y las yemas de huevo en una olla mediana. Calienta a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté bien caliente y haya espesado ligeramente; no la dejes hervir. Retira del fuego; añade los trocitos de chocolate revolviendo hasta que estén completamente derretidos y la mezcla esté suave.

VIERTE la mezcla en la corteza para pie; refrigera durante 3 horas o hasta que esté firme. Cubre con crema batida antes de servir; salpica con nueces picaditas si lo deseas.

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