Café con Chocolate Mexicano

Combine la leche, chocolate, gránulos de café, canela, cáscara de naranja, y el azúcar en una cacerola mediana. Caliente sobre fuego mediano-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que el chocolate, el café y el azúcar se disuelvan y la mezcla comience a hervir. Cubra; déjelo remojar por 5 minutos.

Añada el tequila; cuele y vierta en tazones.

Cubra con crema batida y palitos de canela y cáscaras de naranja adicionales.

Notas: Busque el chocolate Mejicano en la sección de comidas internacionales o Latinoamericanas de su supermercado. Si no lo encuentra, substituya ¾ de taza de chips de chocolate semi-dulce.

Si prefiere un coctel sin alcohol, omita el tequila (o permita que sus invitados se lo añadan individualmente).