Ingredientes
- ●
- ●
- ●
- ●
- ●
- ●
- ●
- ●
Ingredientes Principales
NESTLÉ® CARNATION®
NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz
(12 oz) ¡HAZLA YA!
Step 1
Cocina las calabacitas en una pequeña cantidad de agua en una olla grande durante 10 minutos, o hasta que estén blandas. Escúrrelas.
Step 2
Pon la mitad de las calabacitas, la mitad de la leche evaporada, la mitad del agua y la mitad del caldo de pollo en el recipiente del procesador de alimentos o en la licuadora; procesa hasta que quede suave. Vierte en un recipiente grande. Procesa las mitades restantes y viértelas en el recipiente y reserva.
Step 3
Derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio. Agrega la cebolla; cocina por unos 3 minutos o hasta que esté blanda. Agrega la mezcla de calabacitas y revuelve. Sazona con sal y pimienta y tápala. Deja hervir (aproximadamente unos 15 minutos), revolviendo de vez en cuando.
