Budín de Pan con Café Moca

Budín de Pan con Café Moca
Dificultad
Fácil
Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
30 minutos
Porciones
6 porciones
  • Es tan deliciosa esta receta que es ¡imposible resistir la tentación!
Ingredientes Principales
Ingredientes
  • Spray antiadherente
  • 1/4 taza de azúcar granulada
  • 2 cucharadas de cacao en polvo NESTLÉ TOLL HOUSE Baking Cocoa
  • 2 cucharaditas de café instantáneo NESCAFÉ TASTER’S CHOICE 100% Pure Instant Coffee Granules
  • 3 1/2 tazas de cubos de pan francés
  • 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada descremada CARNATION Evaporated Fat Free Milk
  • 2 huevos grandes
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Azúcar en polvo (opcional)
  • Crema batida congelada baja en calorías, descongelada
  • Frambuesas y menta fresca (opcional)

¡HAZLA YA!

Step 1
Precalienta el horno a 350° F. Cubre una fuente para hornear de 8 pulgadas con aceite antiadherente en aerosol.
Step 2
Combina el azúcar, el cacao y el café en un tazón pequeño. Coloca los cubos de pan en la fuente para hornear. Bate la leche evaporada, los huevos y el extracto de vainilla en un tazón mediano hasta que se mezclen bien; incorpora la mezcla de azúcar. Coloca la fuente dentro de otra fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas; ponle agua a la fuente de 13 x 9 pulgadas hasta que tenga 1 pulgada de agua.
Step 3
Hornea de 30 a 35 minutos o hasta que cuaje. Espolvorea con un poco de azúcar en polvo. Decora cada porción con la crema batida, las frambuesas y/o la menta.
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