Muffins Integrales de Manzana-Arándano

El Mejor Nido
Muffins Integrales de Manzana-Arándano
Recipe Info - Skill Level
Nivel
Fácil
Recipe Info - Serving Size
Porciones
12 muffins
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
14 min

Ingredientes

Ingredientes Principales

Paso 1

Precalienta el horno a 400°F. Engrase un molde para 12 muffins o utiliza moldes de papel.

Paso 2

Combina la harina, harina integral, azúcar granulada, germen de trigo, polvo para hornear y canela en un recipiente mediano.

Paso 3

Bate la leche evaporada, el jugo, aceite y huevo en un recipiente pequeño. Aumenta la mezcla de la harina. Revuelve hasta que se humedezca. Incorpora la manzana y arándano. Vierte la mezcla en los moldes preparados, llena los moldes a ¾. Espolvorea la azúcar con canela.

Paso 4

Hornea durante 14 a 16 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro, este salga seco. Déjalos enfriar por 2 minutos. Sírvelos calientitos.

Ingredientes

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